Burro di cacao DIY Dicembre 12, 2016
E’ il burro di cacao più semplice del mondo, 4 ingredienti e basta!
- Burro di cacao
- Cera d’api o cera candelilla
- Olio di ricino
- Olio di riso
Tutti gli ingredienti vanno aggiunti in parti uguali, quindi se metti 2 grammi di cera dovrai metterne 2 anche degli altri 🙂
Sciogli al microonde (massima potenza per circa un minuto) oppure a bagnomaria, quando sarà tutto liquido potrai versarlo nei pot — io uso quelli in alluminio con il tappo a vite o negli stick — molto più complicato, vai coi pot che sono anche più carini!
Prima di muoverlo/chiuderlo/usarlo assicurati che sia ben freddo, altrimenti:
a) Rischi di scottarti
b) Si rovescia ovunque
Fammi sapere come ti trovi!
#StiamoBio
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